"El café y el azúcar tienen los mismos efectos en el cerebro que drogas como la heroína"

gary l. wenk, neurologo

En diálogo con PERFIL, Wenk, experto de la Universidad de Ohio, EE.UU., y autor del libro “Tu cerebro bajo los efectos de los alimentos”, explica por qué la carne o un helado mejoran el estado de ánimo.