Cálculos simples para la cocina de todos los días
Por Marcela Mazzei
Ratio es el nombre que el autor Michael Ruhlman le da al método para calcular las partes que contiene una receta. Hace que cocinar sea más fácil y creativo. Leer!
Promover la lectura, la cultura y las nuevas tecnologías, en nuestra zona de influencia. Sede: Nuestra Sra. de Aranzazú 10 (1646) San Fernando, Prov. de Buenos Aires, Argentina. TELEFAX.:4746-1837 Horario: Lunes a Viernes de 9 a 17 horas. E-mail: buvsanfernando@cotelnet.com.ar DPPJ 19.836 CONABIP 3.790 DB 356 CENOC 12.138 EBP 442 CUIT 30-70385302-8 AFIP IVA Exento - Exención Impuesto a las Ganancias (Res. 2465/98)
Por Marcela Mazzei
Ratio es el nombre que el autor Michael Ruhlman le da al método para calcular las partes que contiene una receta. Hace que cocinar sea más fácil y creativo. Leer!
No hay comentarios:
Publicar un comentario